Voyage Culinaire à Salon de Provence
Découvrez une Fusion de Saveurs dans notre Restaurant Unique
Certes, L’Underground Store n’est pas juste un restaurant, c’est une invitation à un voyage gastronomique, où chaque plat raconte une histoire, celle de cultures qui se rencontrent et se fusionnent harmonieusement sous la houlette créative de notre cheffe talentueuse, Lilith Noélie.
Dans notre espace convivial, la cheffe Lilith Noélie, avec son expertise culinaire globale, orchestre une symphonie de saveurs qui transcendent les frontières. Sa cuisine, un carrefour entre tradition et modernité, est une ode à la diversité et à la découverte. Que ce soit en revisitant avec brio le Banh Mi vietnamien, en mariant délicatement la lentille corail et la coco dans un Dahl exquis, ou en apportant une touche française à la Poutine canadienne, chaque plat est une aventure, une dégustation d’horizons lointains.
La page de notre restaurant est un témoignage vibrant de cette passion pour l’exploration culinaire. Vous y découvrirez non seulement notre menu diversifié, mais aussi l’âme et l’esprit de notre cheffe à travers des images captivantes et des descriptions qui éveilleront vos papilles. D’un Bowl du Printemps rafraîchissant aux couleurs éclatantes, à un Rougail Saucisse qui vous transporte sous les tropiques réunionnais, chaque image est une promesse de saveurs authentiques et de moments mémorables.
L’Underground Store est plus qu’un restaurant, c’est une célébration de la créativité, un lieu où l’art et la gastronomie se rencontrent pour créer une expérience inoubliable. Notre cheffe, avec sa démarche #CuisineMigratrice, propose un menu qui est un véritable carnet de voyage gastronomique. La #SwallowsKitchen est l’incarnation de cette quête de l’authenticité et de l’excellence, une invitation à découvrir le monde à travers des saveurs uniques.
Nous vous invitons à explorer cette page, à savourer visuellement chaque plat et à vous laisser tenter par une réservation pour un voyage culinaire qui, nous l’espérons, ravira tous vos sens. Notre équipe, guidée par l’enthousiasme et l’expertise de la cheffe Lilith Noélie, est impatiente de vous accueillir et de vous faire découvrir l’univers éclectique et accueillant de L’Underground Store.
Alors, préparez-vous à une escapade gastronomique hors du commun, dans un lieu où chaque plat est un voyage, chaque saveur est une découverte, et chaque visite est un souvenir précieux.
Un Carrefour de Rencontres
L'Underground Concept Store | Restaurant - Bar à Rhum - Expo d'artistes - Coiffeur Barbier
Renaud ALLARD2024-04-14Je suis venu lors d'une soirée entre amis et j'ai consommé une poutine. Que des produits locaux et une quantité généreuse, le prix est justifie. Ambiance et déco avec une jolie identité visuelle. Sympa d'avoir ça à Salon de provence 😃
Vanessa Soulias2024-04-10Toujours un bon moment passé dans ce lieu avec un ambiance conviviale et chaleureuse
Virginie PELAZZA GABORIAU2024-03-28Georges est juste adorable et à créé un endroit à son image, chaleureux décale, arty et hyper agréable
Ellie Marinova2024-03-09Great atmosphere and tasty food. Lots of character. Highly recommended
vincent pateux2024-03-07Enfin….! Un lieu cosy, un accueil au top, ti punch by yourself, poutine revisitee extra, des super artistes, un lieu qui manquait vraiment à Salon de Provence …. Ne cherchez plus…c’est le le lieu où aller pour passer de belles soirées en amoureux ou avec un groupe d’amis, collègues de boulot…tout est là ! Bravo et longue vie ! Vincent & Virginie
Virginie Pichot2024-03-02Juste un des endroits qu il faut découvrir...j ai adoré bien sûr la déco, c est la première chose qui vous accueille...Vient ensuite se présenter à vous cet homme fort dynamique qu il n a qu une seule chose en tête, ...je pense...""comment accueillir chacun de mes convives d un soir avec plaisir et enthousiasme ""... leur proposer un super petit plat du jour, ou autre spécialité fromagere canadienne revisitée....un régal donc pour les yeux grace à cette déco qui tue ..l ambiance chaleureuse grâce à cet accueil hyper clean et un super petit repas...bravo '..merci...c ' est class...
Nessrine Jouannaud2024-03-02Ambiance cool. Produits de qualité Patron très sympa. Je recommande les yeux fermés.
Amélie Jourdois2024-02-29Super moment. Le patron est vraiment adorable et l’endroit est sympa ! Charcuterie corse incroyable et bon rapport qualité prix. Je recommande !
Eléonore Pompanon2024-02-23Découvert hier soir pour l'anniversaire d'une amie, on a tous été conquis par le lieu, l'ambiance et son patron qui a su ravir nos papilles de végétariens ! C'était une première de voir un 'comedy club' et franchement pas déçu, on reviendra c'est sûr ☺️
Benoît Falaschi2024-02-21Endroit très agréable, le proprio est super sympa. Et le meilleur café de la région. Très bonnes bières également.
