Le Restaurant

Voyage Culinaire à Salon de Provence

Découvrez une Fusion de Saveurs dans notre Restaurant Unique

Certes, L’Underground Store n’est pas juste un restaurant, c’est une invitation à un voyage gastronomique, où chaque plat raconte une histoire, celle de cultures qui se rencontrent et se fusionnent harmonieusement sous la houlette créative de notre cheffe talentueuse, Lilith Noélie.

Dans notre espace convivial, la cheffe Lilith Noélie, avec son expertise culinaire globale, orchestre une symphonie de saveurs qui transcendent les frontières. Sa cuisine, un carrefour entre tradition et modernité, est une ode à la diversité et à la découverte. Que ce soit en revisitant avec brio le Banh Mi vietnamien, en mariant délicatement la lentille corail et la coco dans un Dahl exquis, ou en apportant une touche française à la Poutine canadienne, chaque plat est une aventure, une dégustation d’horizons lointains.

La page de notre restaurant est un témoignage vibrant de cette passion pour l’exploration culinaire. Vous y découvrirez non seulement notre menu diversifié, mais aussi l’âme et l’esprit de notre cheffe à travers des images captivantes et des descriptions qui éveilleront vos papilles. D’un Bowl du Printemps rafraîchissant aux couleurs éclatantes, à un Rougail Saucisse qui vous transporte sous les tropiques réunionnais, chaque image est une promesse de saveurs authentiques et de moments mémorables.

L’Underground Store est plus qu’un restaurant, c’est une célébration de la créativité, un lieu où l’art et la gastronomie se rencontrent pour créer une expérience inoubliable. Notre cheffe, avec sa démarche #CuisineMigratrice, propose un menu qui est un véritable carnet de voyage gastronomique. La #SwallowsKitchen est l’incarnation de cette quête de l’authenticité et de l’excellence, une invitation à découvrir le monde à travers des saveurs uniques.

Nous vous invitons à explorer cette page, à savourer visuellement chaque plat et à vous laisser tenter par une réservation pour un voyage culinaire qui, nous l’espérons, ravira tous vos sens. Notre équipe, guidée par l’enthousiasme et l’expertise de la cheffe Lilith Noélie, est impatiente de vous accueillir et de vous faire découvrir l’univers éclectique et accueillant de L’Underground Store.

Alors, préparez-vous à une escapade gastronomique hors du commun, dans un lieu où chaque plat est un voyage, chaque saveur est une découverte, et chaque visite est un souvenir précieux.

Un Carrefour de Rencontres

Sylvain Moure
Sylvain Moure
2024-06-08
Très bonne soirée avec spectacle burelesque très bien 👍
Shawnee Descamps
Shawnee Descamps
2024-06-06
Super bar avec une déco fabuleuse très street et un service incroyable. La carte pour langer est remise à jour régulièrement et c’est délicieux. Si vous voulez boire un coup sur Salon vous savez où allez !
Marine Colin
Marine Colin
2024-05-25
Super 👍👍👍👍
Canute Master
Canute Master
2024-05-15
Super lieu, atypique, chaleureux, curieux… Belle carte à boire, produits de qualité, un régale. Comme à la maison où on peut discuter entre amis sans hurler mais avec une ambiance autour festive et conviviale. Bref, excellent
Mélanie Scheichtele
Mélanie Scheichtele
2024-05-10
Une très belle découverte !! Le patron est super accueillant et fait lui même la cuisine et tout est fait maison
Caroline Laffly
Caroline Laffly
2024-05-05
Lieu atypique mais très sympa tant en terme de déco (tout fait maison!!) qu'au niveau de l'accueil au top! Merci!! Et a bientôt !! 😁
Nightingale Laurence
Nightingale Laurence
2024-05-01
Parfait pour une soirée entre amis. Personnel très agréable. Excellente ambiance.
Renaud ALLARD
Renaud ALLARD
2024-04-14
Je suis venu lors d'une soirée entre amis et j'ai consommé une poutine. Que des produits locaux et une quantité généreuse, le prix est justifie. Ambiance et déco avec une jolie identité visuelle. Sympa d'avoir ça à Salon de provence 😃
Vanessa Soulias
Vanessa Soulias
2024-04-10
Toujours un bon moment passé dans ce lieu avec un ambiance conviviale et chaleureuse
Virginie PELAZZA GABORIAU
Virginie PELAZZA GABORIAU
2024-03-28
Georges est juste adorable et à créé un endroit à son image, chaleureux décale, arty et hyper agréable